家政行业进入品牌时代(行业观察) 

　　品牌家政员走俏市场 

　　从2003年下半年起，全国各地家政服务公司纷纷注册家政服务员品牌，打出品牌文化，品牌逐渐成为家政行业的一股潮流。现在提起家政服务员，人们不再像以前一样，以地名来区分，什么安徽的、山东的、河南的，而是代之以“川妹子”、“米脂婆姨”、“衢州保姆”等品牌名称。 

　　过去，家政服务员都是游击队的形式，处于一种无序状态，出来务工、服务都是个人自发行为，缺乏组织性和可管理性。那时候，家政服务公司还没有浮出水面，雇主和家政服务员之间的联系，都是靠个人关系：要么从老家找远方亲戚，要么托朋友引荐，偶尔找到非亲非故的服务员，还觉得不了解、不放心。在报社工作的张飞武先生告诉记者：“我老家在安徽，过去多少人都托我找过保姆啊!都觉得有点关系放心，再说也没有别的渠道!” 

　　从“月嫂”的走红开始，大家逐渐习惯寻找那些受过培训、有一定技能并且有组织的家政服务员，家政服务公司这个中介组织首次进入人们的视线。通过家政服务公司找保姆成为了人们的首选途径。 

　　随着家政服务公司的增多，这个行业的竞争日益激烈，没有特色就无法吸引雇主的注意，所以“品牌保姆”应运而生。自从有了品牌大军，游击队似的散户就渐渐退出主流市场。家政服务员有了品牌，就像商品有了商标，不仅有助于推广、宣传，自身也有了更强的约束力，更容易得到广大雇主的信任。品牌家政服务员一般都经过一定程度的培训，对学历、年龄、能力也都有着更高的要求，并且统一组织、严格管理。记者通过家政公司联系到了雇佣“品牌家政员”的杨女士，她告诉记者：“我听说有了品牌家政员，立即雇了一个。受过培训的就是不一样，免得自己教了，省心。”阳光兴业家政公司的负责人王女士在接受记者电话采访时，也表示：“品牌家政员的确受到青睐。很多雇主都会点名要某个牌子的家政员。我们家政公司也愿意接收受过培训的品牌军，可以说他们来多少，我们就愿意要多少!” 

　　品牌化内涵有待提高 

　　百姓对家政服务员的需求量不断增大，要求也在不断地提高。品牌家政服务员的出现，迎合了市场的需求，获得了大家的空前关注。 

　　在采访中记者了解到，雇主对品牌家政服务员往往有着很高的期望。一位在东方新天地写字楼工作的高先生在接受记者采访时，说出了他对品牌服务员的看法：“工资高点无所谓，关键是素质要好。要能和雇主很好地沟通，领会雇主的意思。”他同时也觉得，现在的家政服务员普遍还达不到雇主心中的品牌标准，他举例说：“作为一个品牌服务员，不应该仅仅停留在会做家务的基础上，还应该有一些专业特长，比如营养搭配、婴幼儿早期教育、简单医护等，至少应该掌握一、两项。而我听说有些品牌家政员连最基本的家务都做不好，这谈何品牌!” 

　　高先生对品牌家政员的看法代表了大部分人的心理，也的确有很多人向记者表达了对品牌家政服务员的失望。比如，素质有待提高，掌握技能不多等。一位雇主向记者讲述了他的经历，他在今年春节期间雇用过品牌家政员，因为不满意，向家政公司投诉并辞退了家政员。他对记者说：“不是我挑剔，品牌就应该有品牌的样子。现在的这个，连基本的家务活都干不好，拖地都不知道把拖把拧得干一些，弄得好好的木地板上全是水印;这还不算，眼里也没活，不指使不知道干!技能培训一点没看出来。” 

　　市场竞争锤炼品牌价值 

　　针对目前品牌家政服务员出现的一些问题，记者采访了四川安位家政服务公司总经理宋瑞，他就是“川妹子”家政品牌的注册者。宋先生对记者说，品牌的注册不等于品牌的树立，其实现在品牌家政还处于初级发展阶段，出现一些问题是很正常的。以“川妹子”为例，其实现在还谈不上是“品牌”，只能说是一个“招牌”，要想把“川妹子”这个品牌真正树起来，至少还需要3年的时间。 

　　目前，各个家政公司也在为品牌的树立做着各种努力，以“米脂婆姨”为例，首先经过半年的封闭式培训，进行职业道德、文化艺术、礼仪礼节、烹饪菜点、卫生常识、洗涤缝纫、家庭理财、城市生活小百科等9个科目的学习，熟练掌握现代厨艺、城市家居保洁、家庭保健与护理，以及普通话等多种技能，然后还要在北京进行半个月的短训，以适应北京客户的专门要求。 

　　对于品牌的理解，宋先生向记者说了自己的看法，他对记者说：“树立一个品牌至少需要3个因素，第一就是知名度，这个很重要，没有知名度就谈不上品牌;第二是品质，这是核心要素，良好的品质才能让消费者认可;第三就是数量，也就是说要有一定的规模。而要想把这3个因素都具备，需要一个过程。” 

　　在树立家政品牌的过程中，一些地方政府有意识地进行了扶植，比如“米脂婆姨”就是由延安市拨付经费组织培训，现在已经在市场上赢得了一定口碑。然而，政府在这个过程中不应该起主导作用，而应该发挥自己的号召和组织能力，起好引导作用。市场的产物就要在市场竞争中优胜劣汰。对这个问题，以市场运作著称的“川妹子”的创始人宋瑞先生说：“要想提高家政品牌的内涵，培训非常重要，这就面临一个高额成本问题。现在社会对品牌家政员的要求很高，要达到这样的要求，就需要一大笔培训经费，光靠政府拨款肯定是不行的，最终还是要依靠市场!” 

　　保姆由“游击队”整合为“正规军”，这是一个可喜的进步，是市场化经济的产物。品牌家政员要通过自立自强，以高尚的职业道德、真诚的信誉和优质的服务来闯天下、创品牌，从而赢得社会各界的认可。让“品牌保姆”进入千家万户，是社会各界热切期盼的。

　　在人们对家政学这个名词已不再陌生。世界上的家政学院、家政职业说明所、家政训练班、家政服务层出不穷。而编织、烹饪、插花、美容化妆等，虽不见家 政字眼，但作为一种技能，都属于家政学的范畴。 

　　家庭是世界的基础，我国自古就有重视家政的传统。《周易·家人》指出："正家而天下安矣." 《礼记·大学》更明确写道：“齐家、治国、平天下。”成为几千年来的古训，我国传统的家庭美德是：勤俭持家，人际和睦，朴素艰难，讲究礼仪，是巩固和维系家庭关系的基石与纽带，也是增加家庭凝聚力的强大精神支柱。 

　　家政在外国也是很有地位的职业。在英语中家政学称为Home Economics, 意指在经济的基础上治理家庭生存，金钱、时刻和精力等的节省和充分利用组成了家政学的重大内容。 

　　在英国近千所高校设有家政系，不少学院设有硕士和博士学位，杜威(Mr. Melville Dewier，知名家政学专家)曾指出，“对美全国人民而言，再不见其它目标要比进展家政高科技更重大的了”。家政行业在德国也很发达，家政的研究领域涉及广泛：世界学、美学、工艺学、膳食学、服装学、住房学、保育学、康乐学、伦理学、生理学、人口学、优生学、遗传学、人才学、家庭经济学、家庭教育学、儿童内心学、家庭世界学，等等。 

　　家政学与公共关系学同样，被俄罗斯外学术界称为边缘学科，现处于正形成、未定位的进展阶段。全国家政学的进展目前仍不成熟。究其原因是多地方的：一是没 有正规教育，缺乏专门的家政学人才;二是家政学常理 和实务不见普及，在全国人心目中，这门学科始终蒙着一 层神秘的面纱，不见为广大民众所了解;三是宣传少，世界不见给家政学以应有的地位;四是长期以来人们忽 略了家政学在提高人口礼貌地方的重大作用。 

　　全国家政学研究起步较晚。解放前，我国的一些大学中设有家政系，开设了家政学课程，并出版了家政学的教材和书籍。解放后，我国除台湾省外的高等院校不见再设立家政系或家政专业，但家政学的主要内容在其他学科中有所体现。例如，家庭、婚姻和家人关系等问题，在家庭学、世界学、伦理学中均有所涉及。随着革新开放政府策略的执行，进入80年代，家政学研究和教育开端进入这个新的进展时期。1985年，山东省妇女干校办了"女子家政班"。1985年10月大连市开办了"老婆家政班"。1988年2月，我国第一所传播家政知识的"武汉现代家政专修学院"在武汉成立。这LOGO着家政学正在朝规范化、常理化、学科化方向进展。需求指出的是我国家政学的研究和教育还处于起步阶段，尤其是家政学常理建设，更要进一步完美和健全。 

　　家政学是一门指导人们提高生存质量的学科，主要 包括常理和实务两个地方。家政学在伦理道德、家庭教 育、提高生存质量等地方，都有独特的常理。人们在借鉴如何美化环境、高科技安排业余生存、衣着选择、烹饪 、美容美发等有关常理和实质操作中，不知不禁受到教 育，学到技能。因此在培养人的高尚情操，提高人的素 质地方，家政学将起越来越大的作用。 

　　家政事业在我国前景广阔、含义重大 

　　适应小康型家庭生存的需求：生存质量的提高，不仅仅体如今物质的丰富上，人们追逐生存的舒适、健康、个性化，生存顾问也需求高科技、需求学问。 

　　有利于民族礼貌的提高：家庭影响着人的一辈子，家庭生存是否美满美满，对命运起着十分重大的作用。培养儿童、青少年，家政教育更应重视。 

　　家政服务是产业：家政服务作为这个行业或者产业，在我国都属于起步阶段，它将随着人民生存水平的提高、生存习惯的改动而快速进展，将为世界提供越来越多的就业岗位，为我国经济进展起到不可代替的作用。 

　　有利世界进步，利于安定团结：世界好像人体，家庭好像细胞。健康和睦进步向上的家庭是全部世界强有力的支柱。第44届联大主席莫萨纳所指出的那样：“家庭是全部世界的支柱，也是人类世界最古老的最基础的组成单位，家庭塑造和养育着我们，如果我们想建设这个美好的世界，我们就应说从人们的成长地——家庭——做起”。继承和发扬中华民族优良家政教育的传统，将成为推动世界进步和安定团结的强有力的支柱。 

　　家政实务操作性强的特点，可为世界提供广泛的就 业途径。尤其当前深化革新，优化构造，家政在再就业 地方，是大有可为的。随着革新的不断深入，世界要求人们掌握更多的就业技能。当前俄罗斯面临就业两大问题 ，一是离职和富余人员的再就业，二是高初中结业生的劳动预备技能训练。国家劳动部门提出的劳动预备训练 ，家政实务就扮演着重大的角色。它可以帮助人们掌握多种劳动技能，以把握世界进展给人们带来的种种机会 ，用自我的技能改动自我的冥冥之中。